þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Forréttir >>

Rækja Spread

Shrimp Spread heimturnar 2-1 /2 til 3 bollar
Innihaldsefni
1/2 pund hrár miðlungs rækjur, skrældar og deveined, skeljar áskilin 1 bolli vatn 1/2 tsk laukur duft 1/2 tsk hvítlaukur salt 1 pakki (8 aura) rjómaostur, mildað 1/4 bolli (1/2 stafur) smjör, mildað 2 matskeiðar majónes 2 matskeiðar kokkteilsósu 1 msk sítrónusafi 1 msk hakkað ferskt steinselja Assorted kex eða hrátt grænmeti UNDIRBÚNINGUR:
  • Settu áskilinn rækjur skeljar, vatn, laukur duft og hvítlauk salt í miðlungs pott. Koma til krauma yfir miðlungs hita; krauma í 5 mínútur. Fjarlægja skeljar; henda. Bæta rækju; krauma í 1 mínútu eða þar til rækjur snúa bleikur og ógagnsæ. Fjarlægja rækjan skorið borð; látið kólna. Halda áfram að elda rækjur vökva; draga um 3 matskeiðar.
    Blend rjómaostur, smjör, majónes, kokteilsósu og sítrónusafa í stóra skál þar til slétt. Hrærið 1 msk minnkað matreiðslu vökva. Fargið eftir vökva.
    Fínt höggva rækju. Fold rækju og steinselju í rjómaosti blöndu.
    Pakki dreift í skreytingar þjóna crock eða mold fóðrað með plastfilmu. Ná; kæli yfir nótt. Berið dreift í crock, eða hvolfa mold á þjóna fati; fjarlægja plast hula. Berið fram með kex og /eða hrátt grænmeti.
    Þessi uppskrift birtist í: Dips &dreifist