2 heilhveiti English muffins, helming Butter-bragðbætt elda úða 1 bolli kólesteról egg í staðinn 1/8 tsk svartur pipar 1/4 pund 98% fitu-frjáls skinku, lauslega sneið og hakkað 1/2 bolli fínt hakkað grænn laukur 3/4 bolli (3 aura) rifið minnka-feitur skarpur Cheddar ostur UNDIRBÚNINGUR:
Spray 10 tommu Nonstick pönnu með elda úða. hita yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta egg í staðinn og svartur pipar; elda 1-1 /2 til 2 mínútur eða þar til sett. Hlaupa varlega spaða undir eggjum til að tryggja jafnvel elda.
Fjarlægja pönnu úr hita. Létt úða hvert Muffin hluta með matreiðslu úða. Top með eggjum, hliðar
Spray sama pönnu með elda úða. hita yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta skinku og grænn laukur. Létt úða skinku blöndu með elda úða. Cook, hrært oft, 2 mínútur eða þar til skinku fer að létt brúnt.
Skeið skinku blanda yfir eggjum. Top með osti. Broil 6 tommur frá hita í 1 mínútu eða þar til osturinn bráðnar.
Note bræða ost undir broiler einnig hitað egg örlítið. Þessi uppskrift birtist í: casseroles &diskar Næringargildi: Serving Size: 1 stafli upp Fiber 3 g Kolvetni 16 g Kólesteról 31 mg Mettuð fita 4 g Total Fat 7 g hitaeininga úr fitu 31% Hitaeiningar 215 Protein 21 g Natríum 900 mg megrunarfæði EXCHANGE : Meat 2-1 /2 Sterkja 1