Mesquite

Mesquite-Grillaður lax flök heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
2 matskeiðar ólífuolía 1 hvítlauksrif, söxuð 2 msk sítrónusafi 1 tsk rifinn sítrónu afhýða 1/2 tsk þurrkað dill illgresi 1/2 tsk þurrkuð timjan 1 /4 tsk salt 1/4 tsk svartur pipar 4 lax flök, 3/4 til 1 tommu þykkur (um 5 aura hver) Undirbúningur:

Cover 1 bolli Mesquite franskar með köldu vatni; drekka 20 til 30 mínútur. Spray rist með Nonstick elda úða. Undirbúa grill fyrir beinni matreiðslu.
Sameina olíu og hvítlauk í litlum microwavable skál. Örbylgjuofn á HIGH 1 mínútu eða þar til hvítlauk er blíður. Bæta við sítrónusafa, sítróna afhýða, dill, timjan, salti og pipar; whisk þar blandað. Brush roðlaus hliðar lax með helmingi sítrónu blönduna
Drain MESQUITE flögum. stökkva flögum yfir glóðum. Staður lax, hlið húð upp, á rist. Grill, falla, yfir miðlungs-háum hita í 4 til 5 mínútur; snúa og bursta með eftir sítrónu blönduna. Grill 4 til 5 mínútur eða þar til flögur lax prófun með gaffli
Þessi uppskrift birtist í:. Fish Næringargildi: Serving Size: 1 Salmon flök Sodium 230 mg prótein 28 g Trefjar <1 g Kolvetni 1 g Kólesteról 83 mg mettuð fita 4 g Total Fat 22 g Hitaeiningar úr fitu 63% Hitaeiningar 322 megrunarfæði exchange: Fat 2 Kjöt 4