Innihaldsefni
2 tsk smjör 1 meðalstór laukur, mjög lauslega sneið 1-1 /4 tsk paprika, skipt 1 tsk hvítlaukur salt 1/2 tsk svartur pipar 4 (5- 6-eyri) á bein í miðju skera svínakjöt chops (um 1/2 tomma þykkur) 1/3 bolli vel tæmd sauerkraut 1/3 bolli ljós eða venjulegur sýrðum rjóma Undirbúningur:.
Bræðið smjörið í stórum pönnu yfir miðlungs-háum hita. Aðskilja laukur sneiðar í hringi; bæta við pönnu. Cook, hrært þar til gullinn brúnn og útboð, um 10 mínútur.
Meðan stökkva 1 tsk paprika, hvítlaukur salt og pipar yfir báðum hliðum svínakjöt chops. Setja chops á grind broiler pönnu.
Broil, 4 til 5 tommur frá hita uppspretta, 5 mínútur. Snúa; broil 4 til 5 mínútur eða þar til chops eru varla Pink í miðju
Sameina elduðum lauk með sauerkraut, sýrðum rjóma og eftir 1/4 teskeið paprika. blandað vel. Prýða chops með lauk blöndu eða dreifa laukur blöndu yfir chops og aftur til broiler. Broil bara þangað heitu, um 1 mínútu
Þessi uppskrift birtist í:. Svínakjöt Næringargildi: Serving Size: 1 svínakjöt höggva með 1/4 lauk blanda Natríum 420 mg prótein 27 g Trefjar 1 g Kolvetni 5 g Kólesteról 83 mg mettuð fita 4 g Total Fat 9 g hitaeininga úr fitu 40% Hitaeiningar 216 megrunarfæði exchange: Kjöt 4