Nautakjöt Casserole með sætum pipar og Eggplant

Standa Alltaf 5 minutesCook Time 10 minutesPrep Time 15 mínútna
heimturnar 4 skammtar
Innihaldsefni
1 eyri furuhnetur (um 3 matskeiðar auk 1 tsk) eða slivered möndlur (um 1 /4 bolli) Nonstick elda úða 3/4 pund 95% halla nautahakk 1 bolli saxaðir yellow laukur 1/3 meðalstór eggaldin (um 8 aura), skrældar og cubed 1 bolli saxaðir rauð paprika 1/2 bolli vatn 1 dós (8 aura ) tómatsósu með kryddjurtum 3/4 tsk jörð kanill 1/4 tsk jörð Allrahanda 1 bolli ósoðið augnablik hrísgrjón 1/2 tsk salt Undirbúningur:

Heat 12 tommu Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita þar til heitt. Bæta furuhnetum; elda, hrærið stöðugt, 2 mínútur eða þar til furuhnetum byrja að létt brúnt. Fjarlægja að plata; hliðar.
Spray sama pönnu með elda úða. Bæta nautakjöt og lauk; elda og hrærið í um 4 mínútur eða þar til ekki lengur bleikur. Bæta eggaldin og paprika; Feldurinn létt með elda úða. Cook og hrærið 4 mínútur eða þar til eggaldin er stökkt-blíður
vatni. hrærið að blanda. Bæta tómatsósu, kanil og Allrahanda. Koma til sjóða. Draga úr hita. Ná vel; . krauma í 10 mínútur eða þar til eggaldin er blíður og blandan hefur þykknað örlítið
meðan elda hrísgrjón samkvæmt pakki áttir, sleppa salti og fitu
Fjarlægja nautakjöt blöndu af hita. hrærið salt og furuhnetum í blöndu. Ná vel; látið standa í 5 mínútur. Þjóna nautakjöt blöndu yfir hrísgrjón
Þessi uppskrift birtist í:. Nautakjöt Næringargildi: Serving Size: 1 bolli nautakjöt blanda með 1/2 bolli soðið hrísgrjón Fiber 6 g Kolvetni 37 g Kólesteról 50 mg mettaðri fitu 2 g fitu að heildarmagni 10 g Hitaeiningar úr fitu 27% Hitaeiningar 324 Prótein 23 g Natríum 646 mg megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 2 Kjöt 3