Skelfiskur eru náttúrulega lág í mettaðri fitu og gefa skammt af heilbrigðum ómega-3 fitusýrum, sem talið er að hjálpa draga úr hættu á hjartasjúkdómum.
Innihaldsefni
1/4 bolli saxaðar fersk steinselja 1/4 bolli lime safa 2 matskeiðar hakkað ferskt myntu 2 msk saxað ferskt rósmarín 1 msk ólífuolía 1 msk hunang 2 hvítlauksrif, söxuð 1/4 tsk svartur pipar 1/2 pund hrár Jumbo rækjur, skrældar og deveined 1/2 pund flóann eða helming sjó hörpuskel UNDIRBÚNINGUR:
raða rækju og hörpuskel á teini. Staður á broiler pönnu. Bursta með marinade. Broil 5 til 6 mínútur eða þar til rækju eru ógegnsæ og hörpuskel eru létt browned. Berið fram strax með lime sneiðar og ferskum myntu sprigs, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Skelfiskseitur Næringargildi: Serving Size: 1/4 af alls uppskrift Natríum 223 mg prótein 20 g Kolvetni 8 g Kólesteról 111 mg Mettuð Fat 1 g Total Fat 5 g Hitaeiningar úr fitu 27% Hitaeiningar 152 megrunarfæði EXCHANGE: Meat 2-1 /2 Grænmeti 1