Mediterranean Sandwiches

INGREDIENTS
Nonstick elda úða 1-1 /4 pund kjúklingur,, skera þversum í tvennt 1 stór tómatur, skorinn í litla bita 1/2 lítill agúrka, helming eftir endilöngu, sáð og sneið 1/2 bolli sæt laukur sneiðar (um 1 lítill) 2 matskeiðar eplasafi edik 1 msk ólífuolía eða canola olíu 3 tsk hakkað ferskt oregano eða
1/2 tsk þurrkað oregano 2 tsk hakkað ferskt myntu eða
1/4 teskeið þurrkuð mynta 1/4 tsk salt 6 (6 tommu) heilhveiti pítu brauð umferðir 12 salat fer (valfrjálst) Undirbúningur:

Spray stór Nonstick pönnu með elda úða; hita yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta kjúklingur; elda og hrærið 7 til 10 mínútur eða þar til browned og ekki lengur bleikur í miðju. Cool örlítið.
Sameina kjúklingur, tómatar, agúrka og laukur í skál. Úði með ediki og olíu; kasta að kápu. Stökkva með oregano, myntu og salti; kasta að sameina
Skerið pitas í hálfleik í kross. varlega opinn. Staður 1 kálblað í hverju Pita brauð hluta, ef þess er óskað. . Divide kjúklingur blanda jafnt meðal pítu brauð helminga
Þessi uppskrift birtist í: Samlokur Næringargildi: Serving Size: 2 samlokur [2 fyllt Pita helminga] Fiber 2 g Kolvetni 24 g Kólesteról 50 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 6 g Hitaeiningar úr fitu 21% Hitaeiningar 242 Prótein 23 g Natríum 353 mg megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 1-1 /2 Meat 2-1 /2