Jalapeà ± eða villt hrísgrjón Cakes

INGREDIENTS
3/4 bolli vatn 1/3 bolli villt hrísgrjón 1/2 tsk salt, skipt 1 msk allur-tilgangur hveiti 1/2 tsk lyftiduft 1 egg 1 jalape ñ o pipar, * fínt hakkað 2 matskeiðar hakkað laukur 1 msk ferskur rifinn engifer eða
2 tsk jörð engifer 2 matskeiðar grænmetis eða ólífuolíu * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta þinn augu. UNDIRBÚNINGUR:

Sameina vatn, hrísgrjón og 1/4 tsk salt í miðlungs pott. Koma til sjóða. Draga úr hita; ná og látið malla 40 til 45 mínútur eða þar til hrísgrjón er blíður. Holræsi hrísgrjón, ef þörf krefur; setja í skál. Bæta hveiti, lyftiduft og eftir 1/4 tsk salt; blanda þar blandað
Whisk egg, jalape ñ. o pipar, lauk og engifer saman í skálinni. Hellið egg blöndunni yfir hrísgrjónum; blandað þar til vel blandað.
Hiti olíu í stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs hita. Skeið 2 matskeiðar hrísgrjón blönduna í pönnu og móta í 3-tommu köku. Cook, 4 kökur í einu, 3 mínútur á hvorri hlið eða þar til gullinn brúnn. Flytja til handklæði pappír. Berið fram strax eða geyma í kæli hrísgrjón kökur í allt að 24 klst
Ábending Til hitað kalt hrísgrjón kökur, Forhitið ofninn í 400 &°, f.. Staður hrísgrjón kökur í einu lagi á bakstur blaði, hita í 5 mínútur. Þessi uppskrift birtist í: Rice &Frækorn Næringargildi: Serving Size: 1 (3 tommu þvermál) hrísgrjón kaka Natríum 185 mg prótein 2 g Trefjar <1 g Kolvetni 6 g Kólesteról 26 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 4 g Hitaeiningar frá Fat 53% Hitaeiningar 69 Fæðu EXCHANGE: Fat 1/2 Sterkja 1/2