Sausage

INGREDIENTS
8 aura magn svínakjöt pylsa (venjulegur eða kryddaður) 1/2 bolli (1 stafur) smjör eða smjörlíki 2 miðlungs laukur, hakkað 2 hvítlauksgeirar, hakkað 2 tsk þurrkað Sage 1 tsk alifugla krydd 1 pakki (16 aura), unnar þurr cornbread mola 3/4 til 1/1 /4 bollar kjúklingur seyði Sage lauf til Skreytið (valfrjálst) Undirbúningur:

Brown pylsa í stórum pönnu yfir miðlungs-háum hita þar til ekki lengur bleikur, hræra til að sérstökum kjöt. Drain pylsu á handklæði pappír; leggja til hliðar. Þurrka pönnu með pappír handklæði til að fjarlægja fitu. Bræðið smjörið í sama pönnu yfir miðlungs hita þar froðukennd. Cook og hrærið lauk og hvítlauk í smjöri 10 mínútur eða þar til laukur mildað. Hrærið þurrkuðum Sage og alifugla krydd; elda 1 mínútu meira.
Sameina cornbread mola, pylsa og laukur blöndu í stóra skál. Ef fylling er að vera eldavél í Tyrklandi, Úði 3/4 bolli soðið yfir tróð; kasta létt þar jafnt raka. * (Ekki efni kalkúnn fyrr en rétt áður en tilbúinn til að steikja.) Stuff líkama og háls holrúm lauslega með fylling. Steikt samkvæmt umbúðunum.
Ef fylling er að vera eldað fyrir sig, Úði 1-1 /4 bollar soðið yfir tróð; kasta létt þar jafnt raka. * Flytja til 3-Quart Casserole. Hitið ofninn í 350 &°; F. Bakið í 45 mínútur (55 til 60 mínútur ef kæli) eða þar til hitað í gegn. Fyrir þurrari fylling, afhjúpa á síðustu 15 mínútur af bakstur. Skreytið, ef þess er óskað * fylling er hægt að framleiða. Allt að 1 dag fyrirfram.
Þessi uppskrift birtist í: fylling