Fruited Rice

Fruited Rice heimturnar 6 til 8 skammtar
Innihaldsefni
1/2 bolli slivered möndlur 2 matskeiðar grænmetis olía 1 meðalstór laukur, saxaður 1 meðalstór græn paprika, söxuð 2-1 /4 bollar niðursoðinn kjúklingur seyði 1 bolli ósoðið Basmati hrísgrjón 1 stafur kanill 1/4 tsk túrmerik 1 dós (8 aura) ananas klumpur í safa, holræsi 1/2 bolli rúsínur 1/2 tsk jörð múskat Undirbúningur:

Hitið ofninn í 350 &°; F. Til ristuðu brauði möndlur, dreifa möndlur í einu lagi á Nonstick bakstur lak. Bakið 8 til 10 mínútur þar til gullinn brúnn, hrærið oft. Flytja möndlur að skálinni. Kæla alveg; hliðar.
Hiti olíu í 3-Quart pott yfir miðlungs-háum hita. Bæta lauk og paprika; elda og hrærið um 5 mínútur eða þar til grænmeti er blíður.
kjúklingur seyði, hrísgrjón, kanill stafur og túrmerik. Koma að sjóða yfir miðlungs-háum hita. Lækkið hitann, Látið malla, falla, 15 til 18 mínútur þar til hrísgrjón er blíður og allur vökvi er horfinn. Fjarlægja kanil stafur; fargið.
Hrærið ananas, möndlum, rúsínum og múskati. . Skreytið með mangó sneiðar og ananas blöð, ef þess er óskað

Þessi uppskrift birtist í: Rice &korni