1 matskeið plús 1 tsk ólífuolía, skipt 1 matskeið plús 2 tsk ferskur sítrónusafi, skipt 1 msk plús 1 tsk Dijon sinnep 1 msk kapers, tæmd og skola (valfrjálst) 2 tsk hakkað ferskt tarragon eða
1/2 tsk þurrkað tarragon skilur 2 gula grillaðri papriku (uppskrift) 2 litlar (8 aura) grænn kúrbít, helming langsum 1/2 lítri (6 aura) kirsuberjatómötum 6 aura ósoðin rotini, eldavél og tæmd 2 matskeiðar rifinn Parmesan ostur UNDIRBÚNINGUR:
að gera dressingu, whisk saman 1 msk olíu, 1 matskeið sítrónusafa og sinnepi.. Hrærið í kapers, ef þess er óskað, og tarragon; hliðar.
Undirbúa grillaðri papriku. Sameina eftir 1 tsk olíu og 2 tsk sítrónusafa í skálinni. Bursta á kúrbít og tómötum. Grill kúrbít á þakið grillið á miðlungs glóðum 10 til 13 mínútur eða þar til grillmarked og blíður, basting og beygja einu sinni.
Að grilla kirsuberjatómötum, þráður tómötum á tilbúnum teini. Grill á nær grill yfir miðlungs kolum 5 mínútur eða þar til að mynda blöðrur og browned, basting og beygja einu sinni.
Hrærið klæða í pasta í stóra skál. Fjarlægja papriku skinn með paring hníf og brottkasti. Teningar papriku og bæta við pasta. Skerið kúrbít í kross í 1/2-tommu bita og bæta við pasta með tómötum. Stökkva með parmesan og varlega hrærið til að sameina. Skreytið að vild
Þessi uppskrift birtist í:. Pasta Side Dish Næringargildi: Serving Size: 1/6 af heildar uppskrift (án Skreytið) Natríum 56 mg prótein 5 g Trefjar 2 g Kolvetni 16 g Kólesteról 1 mg Mettuð Fat 1 g Total Fat 5 g Hitaeiningar úr fitu 24% Hitaeiningar 118 megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 1 Fat 1