Innihaldsefni
3 stór bakstur kartöflur 4 msk fitulaus (Lögð) mjólk, hituð 1 bolli (4 aura) rifið Fituskertar Cheddar ostur 3/4 bolli korn 1 /2 tsk chili 1 msk fínt saxað ferskt oregano eða
1 tsk þurrkað oregano lauf Nonstick elda úða 1 bolli saxaðir laukur 1/2 til 1 bolli saxað poblano Chili Peppers * 3 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1/2 tsk salt 1/4 tsk svartur pipar 3 msk hakkað ferskt cilantro * Chili Peppers getur stunga og ert húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:
Skerið kartöflur í tvennt eftir endilöngu; ausa út insides, vera varkár ekki til að rífa skeljar. Setja skeljar hliðar. Slá kartöflur í stóra skál með rafmagns hrærivél þar til coarsely maukaðar. Bæta við mjólk; slá þar til slétt. Hrærið í osti, maís, chili og oregano. Setja hliðar.
Spray miðlungs pönnu með elda úða. Bæta laukur, poblano papriku og hvítlauk; elda og hrærið 5-8 mínútur eða þar til útboði. Hrærið salti og svörtum pipar.
Spoon kartöflu blöndunni í áskilin kartöflu skeljar. Stráið með lauk blöndu. Staður fyllt kartöflur í litla bökunarplötu. Bakið í 20 til 30 mínútur eða þar til hitað í gegn. Stökkva með kóriander
Þessi uppskrift birtist í:. Grænmeti Side Dish Næringargildi: Serving Size: 1 fyllt Baked Potato helmingur Protein 7 g Trefjar 1 g Kolvetni 31 g Hitaeiningar 176 Kólesteról 10 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 3 g Hitaeiningar frá Fat 15% Natríum 451 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 1/2 Grænmeti 1 Sterkja 1-1 /2 Fat 1/2