1-1 /2 tsk rifinn lime hýði 3 msk ferskur lime safa 4 tsk hakkað ferskt engifer 1/2 til 1 tsk kínversk fimm krydd duft * 1/2 tsk sykur 1/2 tsk salt 1/8 teskeið svartur pipar 2 tsk jurtaolíu, skipt 1 pund laxaflökin 1/2 pund ferskur barn spínat lauf (um 8 bollar létt pakkað), þvo 2 stór hvítlauksgeirar, þrýsta í gegnum hvítlauksbrauði stutt * Chinese fimm krydd duft er blanda af kanil, negull, fennel fræ, anís og Szechuan piparkornum. Það er í boði í flestum matvöruverslunum og á Asíu verslunum matvöruverslun. UNDIRBÚNINGUR:
Sameina spínat, hvítlaukur og eftir 1 tsk olíu í 3-Quart microwavable fat; kasta. Ná; örbylgjuofn á HIGH 2 mínútur eða þar til spínat er wilted. Drain; halda hita.
meðan, undirbúa grillið grill fyrir beina matreiðslu.
Fjarlægja lax úr marinade og setja á oiled rist. Bursta lax með marinade. Grill lax, falla, yfir miðlungs-glóðum 4 mínútur. Snúa lax; bursta með marinade og grill 4 mínútur eða þar til laxinn fer að flaga með gaffli. Fargið eftir marinade.
Berið fiskinn yfir rúminu spínati.
Þessi uppskrift birtist í: Asíu Næringargildi: Serving Size: 1/4 af alls uppskrift Fiber <1 g Kolvetni 3 g Kólesteról 66 mg Mettuð fita 3 g Total Fat 15 g hitaeininga úr fitu 55% Hitaeiningar 241 Prótein 24 g Natríum 426 mg megrunarfæði EXCHANGE: Fat 1 Kjöt 3 Grænmeti 1