Kryddaður Oriental Rækja Salad

INGREDIENTS
1 höfuð toppurinn salat 1/2 bolli ferskt basil laufum 1/4 bolli hrísgrjón vín edik 1 stykki ferskt engifer (2 tommur), afhýdd 1 msk minnka-natríum sojasósa 3 hvítlauksgeirar 2 tsk dökk sesam olíu 1 tsk flögur rauður pipar 28 stórar rækjur, skrældar og deveined 1 til 2 limes, skera í wedges (valfrjálst) vinaigrette búningsklefanum Undirbúningur:

Core, skola og vandlega holræsi salat. Kæli í loftþéttum umbúðum til stökkt. Sameina basil, edik, engifer, sojasósu, hvítlauk, sesam olíu og rauður pipar í blandara eða matvinnsluvél búin með málmi blað. Blanda til að mynda gróft líma með á /burt pulsing aðgerða, skafa hliðar eftir þörfum. Flytja líma við stóra blöndun skál. Bæta rækju; hrærið þar húðaður. Cover og í kæli 2 klst eða yfir nótt.
Hitið broiler. Broil rækjur í grunnum pönnu 2 mínútur á hvorri hlið, beygja einu sinni, bara til ógagnsæ. Tæta salat; raða á fjórum plötum. Top með eldavél rækju. Skreytið með lime, ef þess er óskað. Berið fram með vinaigrette dressingu.
Vinaigrette Dressing Whisk 3 matskeiðar rautt vínedik með 1-1 /2 matskeiðar ólífuolía í skálinni þar til blandað. Þessi uppskrift birtist í: Asíu Næringargildi: Natríum 236 mg prótein 10 g Trefjar 3 g Kolvetni 7 g Kólesteról 75 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 8 g hitaeininga úr fitu 50% Hitaeiningar 144 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 1 Vegetable 1-1 /2 Fat 1