þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> european >>

Kjúklingur a la Romanoff

INGREDIENTS
2 stórar heilar beinlaus roðlaus kjúklingabringur, skipt langsum í helminga 1-1 /4 tsk salt, skipt 1/4 teskeið ásamt 1/8 tsk hvítur pipar, skipt 1-1 /2 aura rjómaosti, mildað 1/4 bolli sýrður rjómi 1 msk rifinn parmesan ostur 1 tsk hakkað ferskt graslaukur 1/8 tsk hvítlaukur duft 1 bolli soðið fínn núðlur egg 1 egg 1/4 bolli mjólk 1/2 bolli heilhveiti eða allur-tilgangur hveiti 1/4 bolli smjör eða smjörlíki 2 matskeiðar jurtaolíu Champignon Sauce (uppskrift) UNDIRBÚNINGUR:
  • Place kjúklingur milli 2 blöð af efldist pappír eða plast hula. Pund með flötu hlið kjöt Mallet eða veltingur pinna 1/4 tommu þykkt. Stráið með 1 tsk salti og 1/4 tsk pipar.
    Sameina rjómaosti, sýrðum rjóma, parmesan osti, graslauk, eftir 1/4 tsk salt, eftir 1/8 tsk pipar og hvítlauk duft í skálinni. Bæta núðlur; blandað vel. Breiða 1/4 af núðla blöndu yfir miðju hvers kjúklingur stykki; falt hliðar kjúklingur yfir til að ná fyllingu. Öruggur vel með nokkrum tannstönglar. Kæli kjúklingur 15 mínútur.
    Beat egg og mjólk í grunnu skál. Dýfa kjúklingur í eggjablönduna á kápu; dýfa í hveiti til kápu. . Kæli kjúklingur 30 mínútur
    Hitið ofninn í 375 &°, f. Í næstu pönnu yfir miðlungs hita, hita smjör og olíu þar til smjör bráðnar; bæta kjúklingur. Elda 4 til 5 mínútur á hvorri hlið eða þar til kjúklingurinn er gullinn. Takið kjúklinginn upp úr pönnu. Brush pönnu drippings jafnt yfir botni 9-tommu ferningur bakstur fat; bæta kjúklingur. Bakið í 20 til 25 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju.
    Meðan, undirbúa Champignon Sauce. Fjarlægja tannstönglar úr kjúklingi. Raða kjúkling á þjóna disk; skeið um 1 bolli Champignon sósu yfir kjúkling. Berið fram með eftir sósu

    Þessi uppskrift birtist í:. European