Kúbu Hvítlaukur & Lime Svínakjöt Chops

INGREDIENTS
4 beinlaus svínakjöt efst loin chops, 3/4 tommu þykkur (um 1-1 /2 pund) 2 matskeiðar ólífuolía 2 matskeiðar lime safa 2 matskeiðar appelsínusafi 2 tsk flöskum hakkað hvítlauk 1/2 tsk salt, skipt 1/2 tsk rauður pipar flögur Salsa: 2 litlar seedless appelsínur, flysjaðar og hakkað 1 meðalstór agúrka, skrældar, sáð og hakkað 2 matskeiðar hakkað laukur 2 matskeiðar hakkað ferskt kóríander UNDIRBÚNINGUR:

Place svínakjöt í stórum resealable mat geymslu poka. Bæta við olíu, safi, hvítlaukur, 1/4 tsk salt og pipar flögur. Innsigla poka og hrista til að jafnt dreifa marinade; kæli í allt að 24 klst
að gera salsa, sameina appelsínur, gúrku, lauk og cilantro í skálinni. kasta létt. Cover og í kæli 1 klst eða yfir nótt. Bæta eftirstandandi 1/4 tsk salt rétt áður en þjóna
að ljúka uppskrift, fjarlægja svínakjöt úr marinade. henda marinade. Grillið eða broil svínakjöt 6 til 8 mínútur á hvorri hlið eða þar til svínakjöti er ekki lengur bleikt í miðju. Berið fram með salsa
Þessi uppskrift birtist í:. Island Næringargildi: Serving Size: 1 svínakjöt höggva með 1/2 bolla + 1 msk salsa sósa Trefjar 3 g Kolvetni 12 g Kólesteról 94 mg Mettuð fita 2 g Total Fat 11 g Hitaeiningar úr fitu 33% Hitaeiningar 307 Prótein 39 g Natríum 610 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 5 Grænmeti 1/2 Fruit 1/2