1/2 pund fyrirtæki bolfiski, eins og barra, skötuselur eða grouper 2 tsk ólífuolíu 1/2 bolli saxað lauk 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 3 £ ferskum tómötum plóma, sáð og hakkað 1 /4 bolli saxað ferskt basil 2 matskeiðar hakkað ferskt oregano 1 tsk rauður pipar flögur 1/2 tsk sykur 2 lárviðarlauf 1/2 pund ferskur flói hörpuskel eða shucked ostrur 8 aura ósoðin engill hár pasta 2 matskeiðar hakkað fersk steinselja Undirbúningur:
Hiti olíu í stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs hita. bæta lauk og hvítlauk. Cook og hrærið 3 mínútur eða þar til laukur er blíður. Lækkið hitann, bæta við tómötum, basil, oregano, rauð pipar flögur, sykur og lárviðarlauf. Cook, afhjúpa, 15 mínútur, hrært.
Hvítfiski og hörpuskel. Cook, afhjúpa, 3 til 4 mínútur eða þar til fiskurinn flögur auðveldlega þegar prófað með gaffli og hörpuskel eru ógagnsæ. Fjarlægja lárviðarlauf; henda. Setja sjávarfang sósu til hliðar.
Cook pasta í samræmi við pakka áttir, sleppa salti. Holræsi vel.
Sameina pasta með sósu sjávarfangi í stórum þjóna skál. Blandið vel. Stökkva með steinselju. Berið fram strax
Þessi uppskrift birtist í:. Ítalska Næringargildi: Natríum 134 mg prótein 21 g Trefjar 5 g Kolvetni 38 g Kólesteról 31 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 5 g Hitaeiningar úr fitu 15% Hitaeiningar 272 megrunarfæði húsum : Meat 1-1 /2 Grænmeti 2 Sterkja 2