1/3 bolli balsamic edik 3 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 2-1 /4 pund beinlaus efstu loin sirloin steik, skera í sex 6-eyri steikur 1 matskeið þurrkuð oregano lauf 6 blöð (15X12 tommur) heavy- skylda filmu, létt úða með Nonstick elda úða 1 pakki (16 aura) fryst lima baunir 1 pakki (8 aura) sneið sveppum 1-1 /2 tsk salt 1-1 /2 tsk svartur pipar 1 sítróna, skorin langsum í 6 báta framleiðslu :
Sameina edik og hvítlauk í stórum resealable geymslu matvæla poka; bæta steikur. Innsigla poka; snúa til frakki steikur
Fjarlægja steikur frá marinade. henda eftir marinade. Stráið 1/2 tsk oregano í miðbæ einu filmu blaði. Lay 1 steik ofan. Skeið um 1/2 bolli lima baunir yfir hluta steik. Stráið um 1/2 bolli sneið sveppum yfir hinn helminginn af steik. Stráið steik og grænmeti með 1/4 tsk salti og 1/4 tsk pipar. Manna föld hliðum og endum filmu til að innsigla pakka, þannig höfuð pláss fyrir hita dreifingu. Endurtakið með eftir oregano, steikur, Lima baunir, sveppir, salt og pipar. Setja pakka á bakstur lak.
Bakið 25 til 30 mínútur. Látið standa í 5 mínútur. Opnið varlega pakka og flytja efni til að þjóna plötum. Top hvert steik með sítrónu fleyg.
Athugið Steikur geta vera tilbúinn á grillið. Undirbúa grill fyrir beina matreiðslu. Haldið áfram eins og beint fyrir ofan. Grill, falla, 16 mínútur. Þessi uppskrift birtist í Ítalska