2 hvítlauksgeirar 1/2 bolli saxað ferskt sveppum 2 matskeiðar hakkað rauð paprika 1 græn laukur, lauslega sneið 1 msk rifinn parmesan ostur, skipt 1 msk ólífuolía eða canola olíu 1/2 tsk sítrónu safa 1/4 teskeið þurrkaðir tarragon 1/4 tsk þurrkað timjan Salt og svartur pipar (valfrjálst) 6 sneiðar Franska brauð (1/2 tomma þykkur) UNDIRBÚNINGUR:
Sameina sveppum, papriku, grænn laukur, hakkað hvítlauk, 1-1 /2 tsk Parmesan ostur, olía, sítrónusafi, tarragon og timjan í skálinni. Kryddið með salti og svörtum pipar.
Raða brauð sneiðar á ungreased bakstur lak. Broil 4 tommur frá hita í 2 til 3 mínútur á hlið eða þar til létt browned
Fjarlægja bakstur lak úr broiler. nudda boli af brauði með skera hliðum áskilinn hvítlauk. Skeið um 1 msk sveppir blöndunni á hverja brauð sneið; stökkva með eftir 1-1 /2 tsk Parmesan ostur. Broil 1 til 2 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn. Berið fram heitt
Þessi uppskrift birtist í:. Ítalska Næringargildi: Serving Size: 1 bruschetta Natríum 166 mg prótein 3 g Trefjar 1 g Kolvetni 14 g Kólesteról 1 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 3 g Hitaeiningar frá fitu 28 % Hitaeiningar 96 Fæðu EXCHANGE: Fat 1/2 Sterkja 1