þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> italian >>

Grænmeti Spaghetti Sauce með Meatballs

INGREDIENTS
1-1 /2 bolla sneið ferskum sveppum 1/2 bolli hakkað laukur auk 2 matskeiðar fínt hakkað laukur, skipt 1/2 bolli saxað gulrót 1/2 bolli hakkað grænn bjalla pipar 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 2 dósir (14-1 /2 aura hvert) no-salt-added stewed tómötum, undrained 1 dós (6 aura) ekki-salt-added tómatmauk 2-1 /2 tsk þurrkað Italian krydd, skipt 1/2 tsk salt 1 /4 tsk svartur pipar 1 egg hvítur 2 matskeiðar fínt þurrt mola brauð 8 aura 95% halla nautahakk 4 bollar heitt soðið spaghetti UNDIRBÚNINGUR:
  • Hitið ofninn í 375 &°, f. Coat stórum potti með Nonstick elda úða; hita yfir miðlungs hita. Bæta sveppum, 1/2 bolli laukur, gulrót, papriku og hvítlauk. Cook og hrærið 4 til 5 mínútur eða þar til grænmetið er stökkt-blíður. Hrærið í stewed tómötum með safa, tómatmauk, 2 tsk ítölsk krydd, salt og svartur pipar. Koma að sjóða yfir miðlungs-háum hita. Draga úr hita til miðlungs-lágt. Cover og látið malla í 20 mínútur, hrært.
    Sameina egg hvítur, brauð mola, eftir 2 matskeiðar laukinn og eftir 1/2 tsk Italian seasoning í miðlungs skál. Bæta nautakjöt; blandað þar til vel blandað. Móta í 16 Kjötbollur. Setjið í 11X7 tommu bökunarplötu. Bakið 18 til 20 mínútur eða þar til nautakjöt er ekki lengur bleikur. Holræsi á handklæði pappír.
    Hrærið Kjötbollur í sósu. Aftur sósu til sjóða, draga úr hita. Látið malla, afhjúpa, um 10 mínútur meira eða þar til sósa þykknar örlítið, hrært. Þjóna yfir spaghettí
    Þessi uppskrift birtist í:. Ítalska Næringargildi: Serving Size: 1/4 af heildar uppskrift Trefjar 7 g Kolvetni 56 g Kólesteról 25 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 5 g hitaeininga úr fitu 13% Hitaeiningar 341 Prótein 21 g Natríum 381 mg megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 3 Sterkja 3-1 /2 Meat 1-1 /2