Buffalo Chicken Drumsticks

Buffalo Chicken trommukjuðar heimturnar 4 skammtar
Innihaldsefni
8 stór trommukjuðar kjúklingur (um 2 pund) 3 matskeiðar heitt pipar sósu 1 matskeið jurtaolía 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað 1/4 bolli majónes 3 msk sýrður rjómi 1 msk hvítvínsedik 1/4 tsk sykur 1/3 bolli (1-1 /2 aura) fórnað Roquefort eða gráðosti 2 bollar Hickory franskar sellerí prik UNDIRBÚNINGUR:

Place kjúklingur í stórum resealable geymslu matvæla poka. Sameina pipar sósu, olíu og hvítlauk í skálinni; hella yfir kjúklingur. Innsigla pokanum þétt; snúa að kápu. Marinerast í kæli í amk 1 klst, eða fyrir heitara bragð, allt að 24 klst, beygja stundum.
Fyrir gráðosta sósu, sameina majónesi, sýrðum rjóma, ediki og sykri í öðru skálinni. Hrærið í osti; ná og kæli þar til að þjóna.
Undirbúa grill. Á sama tíma, ná Hickory franskar með köldu vatni; Soak 20 mínútur. Holræsi kjúklingur, hent marinade. Drain Hickory flís; stökkva yfir glóðum. Staður kjúklingur á rist. Grill, á nær grill, yfir miðlungs-glóðum 25 til 30 mínútur eða þar til kjúklingurinn er aum þegar göt með gaffli og ekki lengur bleikur nálægt beini, beygja 3 til 4 sinnum. Berið fram með gráðosta sósu og sellerí prik
Þessi uppskrift birtist í:. Northeastern Næringargildi: Serving Size: 1/4 af alls uppskrift Natríum 378 mg prótein 31 g Kolvetni 1 g Kólesteról 137 mg mettaðri fitu 8 g Total Fat 29 g Hitaeiningar úr fitu 67% Hitaeiningar 396 megrunarfæði exchange: Fat 4 Kjöt 4