5 Things Christopher Columbus Ate
Mikið af því sem við lærðum um Christopher Columbus sem börnin er vafasamt. Hann gerði ekki, í raun, sett fram til að sanna að jörðin var umferð - flestir þegar vissi að því seint á 15. öld. Og hvort þegar byggð land getur verið " uppgötvaði " er, að minnsta kosti, allt til umræðu
Eitt sem við vitum án nokkurs vafa er að Columbus fann mat -. nýja og ótrúlega mat í björtum litum og feitletrun bragði. European elda eins og við þekkjum það lamir á hvað Columbus fann þegar hann misskildum Ameríku til Indlands og lenti í Vesturheimi.
Við vitum líka að það sem hann og sjómenn hans át á leið yfir var ekki sérlega góðar eða feitletruð .
The andstæða hlýtur að hafa verið sláandi.
Hér fimm hlutir Columbus hefði borðað á ævintýrum hans. Í fyrsta lagi er algengt sjómaður mat frá þeim tíma, og sá sem þú þarft að gera mjög lausar taka á ef þú setur það í frídagur hátíð.
5. Kolvetni!
Margir af okkur hafa svarið þeim. Ítrekað. Columbus og menn hans, meiri áhyggjur með að lifa en megrunar, át örugglega kolvetni.
Ekki kannski kolvetni við löngun, þó. Brauðið Columbus át var " hardtack, " An ósýrt, hart, þykkt brauð sem gæti lifað af langa sjó ferð án þess að spilla. Það er stundum kallað sjó kex. Hardtack var tvisvar bakaðar til að hjálpa varðveita það, draga úr raka sem gæti rækta mold.
Alls konar varðveislu tækni hjálpaði gera Columbus langt ferðalag mögulegt. Þú ert líklega kunnugt um næstu hefta á listanum okkar.
Fyrir Minningar máltíð ...
Íhuga ferskt bakaðri brauð eða Mediterranean-innblástur flatbrauð.
4. Brand belgjurt
Þurrkaðir belgjurtir, þ.e. linsubaunir og baunir, voru verulegur hluti af mataræði sjómaður er. Columbus hefði borðað nóg af lentil plokkfiskur, soðnum baunum og kjúklingabaunum kryddað með því skipið hafði vel -. Í grundvallaratriðum, salt
Hvað Christopher Columbus og áhöfn hans líklega ekki borða, eða að minnsta kosti ekki borða mikið af, var nýtt kjöt. Það líka, hefði verið saltaðar.
Fyrir Minningar máltíð ...
íhuga lentil súpa, hummus eða bakaðar baunir (með púðursykur, þar Columbus átti sykur um borð).
3. Salty, Salty Meat
Eins og þurrkuðum baunum, þurrt brauð og stundum þurrkaðir ávextir, niðursoðið kjöt var hefta sjó líf. En ferskur fiskur væri möguleiki, voru flestar dýraprótínuppsprettur saltaðar.
[1] 