Hvað eru low

What eru lág-natríum kryddi, ef þeir eru fyrir hendi?
Flokka greinina Hvað eru lág-natríum kryddi, ef þeir eru fyrir hendi? Hvað eru lág-natríum kryddi, ef þeir eru fyrir hendi?

Salt kann að slá þig sem hlaupa-af-the-mylla hefta á eldhúsborðið, en það er í raun haldið háleit stað í gegnum aldirnar. Sögulega verð á sambærilegum gulli lið, salt hefur jafnvel verið gjaldmiðillinn í sjálfu sér á stundum. Rómverskir hermenn voru stundum greidd í salti, og rót enska orðinu kemur frá latneska orðinu Sal
. Það er þar sem við fáum nútíma orðið ". Laun "

En salt, eða öllu heldur natríumklóríð sem samanstendur staðall matarsalt, hefur verið nokkuð fordæmt á undanförnum árum. Það er því á meðan það er ómissandi steinefni nauðsynleg fyrir líf, í miklu magni getur það valdið heilsu vandamál eins háum blóðþrýstingi, sem aftur á móti, getur stuðlað að hjartaáföllum og högg. Og þegar við segjum mikið, við erum ekki að tala mikið: The American Heart Association mælir nú flestir takmarka salt inntaka þeirra að bara 1.500 milligrömm af natríum (um hálfa til þremur ársfjórðungum matskeið af salti) á dag [Heimild: American Heart Association].

Svo hvernig á að bæta nokkrum bragðmiklar bragðefni án allra natríum? Reyndar, salt er í raun ekki nauðsynlegt fyrir krydd því það eru fullt af öðrum bragðgóður val. Krydd, jurtir og olíur geta allir bætt við nokkrum eftirsótt eftir krydd án þess að hlaða þig upp á salt. Smá sítrónusafi getur sett Pep í matvælum eins salöt, grænmeti, alifugla, fisk og aðrar halla kjöt og hvítlauk getur líka farið með þá, plús kartöflur, súpur og tómötum.

Í staðreynd, ef það er kjöt þig við erum að undirbúa, þú hafa a heild gestgjafi af valkostur til að velja frá, hvort sem það er túrmerik eða blóðberg, paprika eða steinselja, rósmarín eða salvíu, lárviðarlauf eða basil. Ef þú ert að reyna að fá smá meira grænmeti í mataræði þínu, margir af þeim sem vilja vinna, of, eins og heilbrigður eins og sumar bragðmiklar, kúmeni fræ, graslauk, pimiento og þurr sinnep. Svo er stefnan tekin niður bakstur hillu, beit kryddblanda kafla og ná fram nokkrar hugsanlega frambjóðendur fyrir næstu máltíð. Eplasafi edik og rautt vínedik eru möguleikar líka

Bara ganga úr skugga um að ef þú ferð grabbing fyrir krydd krukku með ". Lauk " eða " hvítlaukur " skrifað á það, þú ert að ná fyrir þau sem segja " duft " og ekki ". salt " Annars, þú ert óvart að bæta mjög