10 Best Herbs að para með tómötum
Þegar það kemur að því að Summertime ferskleika, ekki mikið slá bragðið af nýlega valinn, vínviður-þroskaðir tómatar , létt stráð með þjóta af salti. En á meðan það tekur ekki mikið til að gera þetta sanna ávöxt - nei, það er ekki grænmeti, það fer bara mjög vel við þá - smakkast vel, tómatur er frábærlega fjölhæfur. Ýmis krydd og bragðefni gera aðeins a mikill samlagning til náttúrulega deliciousness þess.
Í hvert elda virði hnífar hans eða hennar ætti að vita hvaða jurtir fara vel með tómötum. Flest af þeim eru mjög algeng - þú sennilega þegar hafa nokkrar í eldhúsinu þínu, eða að minnsta kosti í stuttri göngufjarlægð eða aka burt á matvöruverslun birgðir eða Farmers Market
10: pungent Oregano
You '. hefur sennilega smakkað oregano í pizzasósu, en allir tómat-undirstaða sósu bragðast dásamlegt með því að bæta við þessa jurt. Ef þú para það með basil, eins og raunin er með mörgum ítalska rétti, þú verður ekki fyrir vonbrigðum. Þau tvö krydd ásamt að búa til sérstaka ilm sem nef vita hvar er forleikur af ljúffengum hlutum til að koma.
Oregano er hægt að nota í þinn elda annaðhvort heilum eða skera upp, en það er gott að muna að sterkt bragð hennar getur . veikjast með fullt af hita, svo að reyna að bæta það undir lok matreiðslu þínum
Þessi jurt gerir a mikill samlagning til grísku salati - sameina það með skera upp tómata, gúrkur, radísur, feta ostur, ólífuolía, smá basil og sítrónu safa til auðveld máltíð
9:. Oniony Graslaukur
Graslaukur eru alliums og tilheyra sömu fjölskyldu sem inniheldur lauk, hvítlauk og blaðlaukur. Ef þú hafa tilhneigingu til feiminn burt frá hinum sterku lauk og hvítlauk, ekki hafa áhyggjur - þeir hafa miklu meira viðkvæmt bragð. Graslaukur ekki lengi þegar þeir eru sóttir, svo að vera tilbúin til að nota þá í eldhúsinu fljótur. The lúmskur bragð er á sitt besta þegar jurtir eru hrá eða lítið hitað, svo að bæta graslauk þína á allra síðustu stundu.
Ljós þeirra oniony bragð gerir þeim frábær viðbót við kökur grænmeti og fritters. Þú getur gert dýrindis tómötum og chive quiche með geitaosti fyrir a fljótur síðdegis snarl fyrir börn, eða þú getur stökkva graslauk yfir einhverjum steamy tómat súpa fyrir bragðmiklar máltíð á kaldri nóttu
8:. Zesty Chili Powder
Chili duft er frábær leið til að bæta við þjóta af kryddi og hita til matreiðslu þínum, hvort sem þú ert að þjóna upp
[1] 