þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Forréttir >>

Turkey

INGREDIENTS
2 £ spergilkál spears 1/3 bolli fitulaus sýrður rjómi 1/4 bolli minnka-feitur majónesi 2 matskeiðar þíða frosinn appelsínusafa þykkni 1 msk Dijon sinnep 1 tsk þurrkað basilikum 1 £ reykt kalkúnn, mjög lauslega sneið UNDIRBÚNINGUR:
Örbylgjuofn leiðbeiningar
  • Raða spergilkál spjótum inn einu lagi í stórum, grunnum microwavable fat. Bæta við 1 matskeið vatn. Ná fat vel með plastfilmu; vent. Örbylgjuofn á HIGH 6 til 7 mínútur eða bara þangað til spergilkál er stökkt-blíður, endurskipuleggja spjótum eftir 4 mínútur. Vandlega fjarlægja plast hula; holræsi spergilkál. Strax setja spergilkál í köldu vatni til að stöðva matreiðslu; holræsi vel. Klappa þurr með handklæði pappír.
    Sameina sýrðum rjóma, majónesi, safa einbeita, sinnep og basil í skálinni.
    Skerið kalkúnn sneiðar í 2-tommu-breiður ræmur. Breiða sýrðum rjóma blöndunni jafnt á spjöld. Staður 1 brokkolí spjóti stuttum lok hvers ræma. Byrjar á stutta endanum, rúlla upp þétt, leyfa spergilkál spjót að reka frá einum enda. Staður á að þjóna fati; kápa með plast hula. Kæli þar til tilbúið til að þjóna.
    Athugið að elda spergilkál á helluborði, koma lítið magn af vatni til að sjóða í pott. Bæta spergilkál spjótum; ná. Látið malla í 2 til 3 mínútur eða þar til spergilkál er stökkt-blíður. Strax setja spergilkál í köldu vatni til að stöðva matreiðslu; holræsi vel. Halda áfram beint. Þessi uppskrift birtist í: Roll-Ups &Quesadillas Næringargildi: Serving Size: 2 rúlla-ups hitaeininga úr fitu 19% prótein 7 g trefjar 2 g Kolvetni 4 g Kólesteról 10 mg Mettuð fita <1 g Total Fat 1 g Hitaeiningar 51 Natríum 259 mg Fæðu EXCHANGE: Grænmeti 1 Kjöt 1