rauð paprika og spergilkál eru nærandi Duo sem sameina á þessu frittata að veita hálfum ráðlögðum megrunarfæði vasapeninga af A-vítamíni og meira en tvöfalt RDS af C-vítamíni
Innihaldsefni
Nonstick elda úða 1 meðalstór rauð paprika, sáð og skera í þunnar ræmur 1/2 bolli saxaðir laukur 1 bolli spergilkál florets, blanched og tæmd 1 bolli fernt soðnar unpeeled rauða Nýjar kartöflur 1 bolli kólesteról-frjáls egg staðgönguþjónustu 6 eggjahvítur 1 msk hakkað ferskt steinselja 1/2 tsk salt 1/4 tsk svartur pipar 1/2 bolli (2 aura) rifið minnka-feitur Cheddar ostur UNDIRBÚNINGUR:
spergilkál og kartöflur; elda og hrærið 1 til 2 mínútur eða þar til hitað í gegn.
Whisk saman egg í staðinn, eggjahvítur, steinselju, salti og pipar í skál.
Breiða grænmeti í jafnt lag í pönnu. Hellið egg hvítur blöndunni yfir grænmeti; ná og elda yfir miðlungs hita 10 til 12 mínútur eða þar til egg blandan er sett.
meðan Forhitið broiler. Top Frittata með osti. Broil 4 tommur frá hita í 1 mínútu eða þar til osturinn er bráðinn. Skera í 4 wedges til að þjóna. Skreytið að vild
Þessi uppskrift birtist í:. Casseroles &rétti Næringargildi: Serving Size: 1 Frittata fleyg Sodium 686 mg prótein 17 g Trefjar 2 g Kolvetni 19 g Kólesteról 8 mg mettaðri fitu 1 g fitu að heildarmagni 2 g hitaeiningar úr fitu 12% Hitaeiningar 163 megrunarfæði exchange: Grænmetis 1 Sterkja 1-1 /2 Kjöt 2