Heimalagaður Sausage Patties

heimabakað Pylsa patties heimturnar 16 pylsa patties
Innihaldsefni
1-1 /2 £ jörð svínakjöt 1/2 pund jörð kalkúnn 2 tsk nuddaði Sage 1-1 /2 tsk salt 1 til 1-1 /2 tsk svartur pipar 1 tsk þurrkað timjan skilur 1/2 tsk fennel fræ, mulið (valfrjálst) Undirbúningur:

Sameina svínakjöt, kalkúnn, Sage, salt, pipar, timjan og fennel fræ í stóra skál; blandað vel. Cover og í kæli í amk 1 klst og allt að 24 klst.
Fyrir hverja pylsum Patty, móta 1/4 bolli svínakjöt blöndunni í 1/2-tommu-þykkur Patty, um 2-1 /2 tomma í þvermál. Hitið stóra pönnu yfir miðlungs-háum hita þar til heitt. Bæta við eins mörgum patties pylsa sem passar án kremja pönnu. Cook pylsa patties 4 mínútur þangað hálfa leið í gegnum matreiðslu.
Draga úr hita til miðlungs-lágt og halda áfram elda pylsur patties 6 til 8 mínútur meira eða þar til ekki lengur bleikur í miðju, beygja hálfnuð matreiðslu. Endurtakið með eftir pylsa patties.
Athugið Pylsa patties má pakkað þétt í plastfilmu og fryst allt að 1 mánuð. Þessi uppskrift birtist í: casseroles &diskar Næringargildi: Serving Size: 1 pylsu Patty Natríum 252 mg prótein 10 g Trefjar> 1 g Kolvetni> 1 g Kólesteról 41 mg Mettuð fita 4 g Total Fat 10 g Hitaeiningar úr fitu 69% Hitaeiningar 131