Innihaldsefni
2 stór Golden Delicious epli 2 msk smjör eða smjörlíki, skipt 02/01 tsk jörð múskat 4 aura Brie osti 8 stór egg 2 grænn laukur, lauslega sneið UNDIRBÚNINGUR:
Þeytið egg í skál þar til blandað. Bræðið 1-1 /2 tsk smjör í miðlungs Nonstick pönnu yfir miðlungs hita; snúa pönnu til kápu botn. Hellið helmingur á eggjum í pönnu. Elda án þess að hræra í 1 til 2 mínútur eða þar til sett á botn. Lift hlið eggjakaka og örlítið halla pönnu til að leyfa ósoðið hluta egg að renna undir. Ná pönnu og elda 2 til 3 mínútur eða þar til eggin eru sett en samt rakt ofan. Fjarlægja fati úr ofninum og renna omelettuna inn í miðju. Breiða epli jafnt yfir omelettuna, pantað nokkrar sneiðar fyrir Skreytið, ef þess er óskað. Jafnt pláss osti sneiðar á eplum. Stráið með lauk, pantað sumir fyrir Skreytið. Aftur fati að ofn.
Cook eftir barinn egg í eftir 1-1 /2 tsk smjör samkvæmt leiðbeiningum hér að ofan. Þegar eldað, renna spaða kringum brún að vera viss eggjakaka er laus. Vandlega setja annað eggjakaka yfir osti, epli og laukur blöndu. Top með frátekinna epli og laukur sneiðar. Skera í wedges að þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. Egg &Omelets Næringargildi: Serving Size: 1 eggjakaka fleyg Sodium 361 mg prótein 19 g Trefjar 2 g Kolvetni 11 g Kólesteról 467 mg Mettuð fita 11 g Total Fat 24 g Hitaeiningar úr fitu 64% Hitaeiningar 334 megrunarfæði EXCHANGE: Ávextir 1 Kjöt 2 Fat 3-1 /2