Tofu er góður matur val fyrir grænmetisætur sem borða ekki mjólkurvörur, vegna þess að það er ríkur í eggjahvítuefni og járn. Hér er kastað með grænmeti fyrir nærandi morgunverð.
Innihaldsefni
Nonstick elda úða 3/4 bolli saxaðir laukur 1 tsk hakkað hvítlauk 1 pakki (10 aura) extra fyrirtæki tofu, holræsi og skera í 1 /2- tommu teningur 2 tsk soja sósa 1/4 tsk svartur pipar 1/4 pund stemma spínat, skipt 4 umferðir heilhveiti pítu, skera í tvennt 2 stórar þroskuðum tómötum, hakkað 3/4 bolli saxað rautt bjalla pipar Undirbúningur:
tofu, soja sósu og svartur pipar pönnu. kasta þar vel saman. Cook yfir miðlungs hita 3 til 4 mínútur eða þar til hitað í gegn. Fjarlægja úr hita og kæla örlítið
sett til hliðar 8 heilar fer spínat. rífa eftir lauf í litla bita. Line pítu helminga með heilum laufum spínati. Bæta við tómötum, rifið spínat og papriku til tofu blöndu; kasta að sameina. Fylltu Pita helminga með tofu blöndu. Berið fram strax
Þessi uppskrift birtist í:. Casseroles &rétti Næringargildi: Serving Size: 2 fyllt pítu helminga natríum 561 mg Prótein 20 g trefjar 4 g Kolvetni 49 g Mettuð fita 1 g Total Fat 8 g hitaeininga úr fitu 21% Hitaeiningar 324 megrunarfæði exchange: Grænmeti 1-1 /2 Sterkja 2-1 /2 Kjöt 2