þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Lax Steikur og Linguine með kóriander Pesto

INGREDIENTS
Nonstick elda úða 1-1 /2 bolla helming rósakál, soðnar skörpum-blíður 2 bollar sneið sveppir 1 bolli frystar pínulítill baunir, þíða 1/2 bolli lauslega sneið sellerí 2 msk sítrónusafi, skipt 1-1 /2 tsk þurrkað dill illgresi, skipt 4 litlar steikur lax (3 til 4 aura hver) 8 aura Linguine, eldavél og haldið hita Cilantro pestó (uppskrift) salt og svartur pipar Undirbúningur:
  • Spray stór steikarpanna með elda úða. Heat yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta rósakál, sveppir, baunum og sellerí; elda og hrærið um 5 mínútur eða þar til sveppir eru tilboð. Stökkva með 1 msk sítrónusafa og 1/2 tsk dill illgresi; fjarlægja úr hita og halda hita.
    Stökkva beggja laxi með eftir 1 msk sítrónusafa og eftir 1 tsk dill illgresi. . Grill yfir miðlungs-glóðum eða broil 6 tommur frá hitagjafa um 5 mínútur á hvorri hlið eða þar til fisk flögur auðveldlega þegar prófaðir með gaffli
    Blandið Linguine og cilantro pestó í skál; bæta grænmeti blöndu og kasta. Bragðbætið með salti og pipar. Skeið pasta á þjóna plötum; efst með laxi. Skreytið með sítrónu wedges, ef þess er óskað
    Þessi uppskrift birtist í:. Fish Næringargildi: Natríum 188 mg prótein 32 g Trefjar 5 g Kolvetni 61 g Kólesteról 46 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 10 g Hitaeiningar frá fitu 20 % Hitaeiningar 455 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 2 Grænmeti 3 Sterkja 3 Fat 1