Innihaldsefni
1 msk smátt söxuð fersk steinselja 1 msk söxuð ferskt rósmarín 1 msk söxuð fersk salvía skilur 1 msk söxuð ferskt timjan skilur 4 beinlaus svínakjöt loin chops , fitu fjarri, um 3/4 tomma þykkur 2 matskeiðar Vermút 1/4 tsk salt Svartur pipar eftir smekk 1-3 /4 bollar rifið hvítkál 1-1 /4 bollar kúrbít sneiðar, skornar í tvennt 1 bolli sneið ferskur fennel 3 msk Basil edik eða rautt vínedik 1 tsk ólífuolía 3 bollar heitt soðið Bulgur hveiti Undirbúningur:
að gera salat, sameina hvítkál, kúrbít, fennel, 1 matskeið áskilin jurtir, edik og olíu í salat skál.
Grill svínakjöt chops á þakið grillið yfir miðlungs glóðum 8 til 10 mínútur eða þar til svínakjöt er safaríkur og varla bleikt í miðju, beygja einu sinni. Berið fram með salati og bulgur hveiti
Þessi uppskrift birtist í:. Svínakjöt Næringargildi: Serving Size: 1 svínakjöt höggva með 3/4 bolli bulgur hveiti og um 1 bolli salat Sodium 201 mg prótein 24 g Trefjar 6 g Kolvetni 31 g Kólesteról 40 mg Mettuð fita 3 g Total Fat 10 g Hitaeiningar úr fitu 28% Hitaeiningar 309 megrunarfæði EXCHANGE: Meat 2-1 /2 Grænmeti 1 Sterkja 1-1 /2 Fat 1/2