þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Lax með Dill

lax með Dill-sinnepssósu Prep og Cook tími: 20 mínútur
heimturnar 4 skammtar

Þótt lax er nokkuð feita fiska, það er búið hér án viðbætts fitu. Því var hlutfall hitaeininga úr fitu er undir 30%.
Innihaldsefni
2 matskeiðar ferskur sítrónusafi 2 msk ferskur lime safa 4 laxaflök (4 aura hver) 1/4 bolli fitulaus majónesi 1 msk Dijon sinnep 1 msk hakkað ferskt dill Dill sprigs (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:

  • Sameina sítrónusafa og lime safa í glas eldfast mót. Skolið lax; klappa þurr. Staður lax í safi; marinerast í 10 mínútur, snúið einu sinni.
    Sameina majónesi, sinnep og 1 msk dill í skálinni.
    Hitið broiler. Spray rekki af broiler pönnu með Nonstick elda úða. Fjarlægja lax frá safi; klappa þurr. Setja á rekki. Broil 4 tommur frá hita 3 til 4 mínútur á hvorri hlið eða þar til flögur lax í miðju. Berið lax með sósu. Skreytið með dill sprigs, ef þess er óskað
    Þessi uppskrift birtist í:. Fish Næringargildi: Serving Size: 1 lax flök með um 1 msk sósa (án Skreytið) Natríum 260 mg prótein 23 g Trefjar <1 g Kolvetni 3 g Kólesteról 74 mg Mettuð fita 3 g fitu að heildarmagni 12 g Hitaeiningar úr fitu 49% hitaeininga 220 megrunarfæði SKIPTI: Fat 1 Kjöt 3