Innihaldsefni
4 bollar cubed ferskt herb- eða hvítlauk bragðbættur breadsticks 1 Tyrkland (8 til 10 pund) 1 msk smjörlíki 1-1 /2 bolla sneið sveppir 1 bolli saxaðir laukur 2/3 bolli saxaður sellerí 1/4 bolli saxað fersk steinselja 1 til 2 matskeiðar hakkað ferskt tarragon 1 msk hakkað ferskt timjan 1/4 tsk svartur pipar 1/4 bolli minnka-natríum kjúklingur seyði UNDIRBÚNINGUR:
Fjarlægja giblets frá Tyrklandi. Bræðið smjörlíki í stórum Nonstick pönnu. Bæta sveppum, lauk og sellerí. Cook og hrærið í 5 mínútur eða þar til laukur er mjúkur og gullinn; fjarlægja úr hita. Bæta steinselja, tarragon, timjan, pipar og brauð teninga; hrærið þar til blandað. Blandið varlega kjúklingur seyði í brauð teningur blöndu. Fylltu kalkúnn holrúm með fylling.
Spray roasting pönnu með Nonstick elda úða. Staður kalkúnn, brjóstastækkun hlið upp, í steiktu pönnu. Bakið við 350 &°, f 3 klukkustundir eða þar til kjötið hitamæli sett í læri skráir 180 &°,. F og safi hlaupa skýr
Flytja kalkúnn að þjóna fati. Ná lauslega með álpappír; látið standa í 20 mínútur. Fjarlægja og farga húðina, ef þess er óskað. Sneið kalkúnn og berið fram með jurt fylling
Þessi uppskrift birtist í:. Tyrkland Næringargildi: Natríum 193 mg prótein 27 g Trefjar 1 g Kolvetni 14 g Kólesteról 65 mg Mettuð fita 2 g Total Fat 7 g hitaeininga úr fitu 28 % Hitaeiningar 237 megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 1 Kjöt 3