þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Grilluð pylsa Kabobs með apríkósu sinnep Sauce

grillaður pylsur Kabobs með Apricot sinnepssósu Prep og suðutíma 20 mínútna
heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
3/4 bolli apríkósu varðveitir 3/4 bolli Dijon sinnep 1 £ reykt andouille eða annað svínakjöt pylsa, skera í 1-1 /2-tommu bita 16 þurrkaðir apríkósu helminga 16 miðlungs alla sveppum UNDIRBÚNINGUR:
  • Undirbúa grill fyrir beina grilling. Sameina varðveitir og sinnep í skálinni; blandað vel.
    Thread pylsa, apríkósur og sveppum á 4 teini. Bursta með 1/4 af varðveita blöndu.
    Grill yfir miðlungs-glóðum 8 mínútur, snúið einu sinni. Baste með 1/2 af varðveita blöndu og halda áfram að grilla 2 mínútur meira, beygja einu sinni, eða þar til pylsan er létt browned. Berið Kabobs með eftir 1/4 af varðveita blöndunni í skaftausa.
    Ábending Andouille pylsa er kryddaður, reykt svínakjöt pylsa oft notað í Cajun og Creole matargerð. Það gerir dýrindis viðbót við mörgum öðrum réttum. Þessi uppskrift birtist í: Svínakjöt Næringargildi: Natríum 1975 mg prótein 25 g Trefjar 5 g Kolvetni 69 g kólesteról 61 mg Total Fat 32 g Hitaeiningar 649 megrunarfæði EXCHANGE: Fat 4-1 /2 Kjöt 3 Fruit 41/2