2 £ jörð, roðlaus, dökk og hvít kalkúnn kjöt 1/2 meðalstór laukur, hakkað 3 matskeiðar hakkað fersk steinselja 1 egg 1/4 bolli lágmark-feitur (1%) mjólk 1 tsk þurrt sinnep 1/4 tsk salt 1/4 tsk jörð hvítur pipar 1/8 tsk múskat 2 sneiðar hvítt brauð, létt ristaðar og gerði í grófum mola 2 matskeiðar tómatsósa 2 msk vatn Undirbúningur:.
Blandið saman kalkúnn, laukur og steinselja í stóra skál. Setja hliðar.
Whisk egg til freyðandi í miðlungs skál. Bæta mjólk, sinnep, salt, pipar og múskat og whisk að blanda. Bæta brauð mola og látið standa í 5 mínútur.
Eggjablöndu til kjöt blöndu og blanda vel. Dreift jafnt í 9X5 tommu brauð pönnu.
Blandið saman tómatsósu og vatn í skálinni. Verðbil blöndu ofan á kjöti. Bakið þar til kjötið er ekki lengur bleikt, um 90 mínútur. Skerið í 10 sneiðar áður en þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. Tyrkland Næringargildi: Serving Size: 1 kjötbúðingar sneið Natríum 185 mg prótein 21 g Kolvetni 4 g Kólesteról 74 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 3 g Hitaeiningar úr fitu 20% Hitaeiningar 139 megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 1/2 Meat 3 mjög halla