þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Sirloin með Sweet kremuðum Onions

sirloin með sætum kremuðum lauk heimturnar 4 skammtar
Innihaldsefni
Nonstick elda úða 1 meðalstór laukur, mjög lauslega sneið 1 beinlaus nautakjöt efst sirloin steik (um 1 pund) 1/4 bolli vatn 2 matskeiðar Worcestershire sósa 1 matskeið sykur UNDIRBÚNINGUR:
  • Létt kápu 12 tommu pönnu með elda úða; hita yfir háum hita þar til heitt. Bæta laukur; elda og hrærið 4 mínútur eða þar til browned. Fjarlægja úr pönnu og setjið til hliðar. Þurrka út pönnu með pappírsþurrku. Coat
    sama pönnu með elda úða; hita þar til heitt. Bæta nautakjöt; elda 10 til 13 mínútur fyrir miðlungs-sjaldgæft að miðli, beygja einu sinni. Fjarlægja úr hita og flytja til skorið borð; látið standa 3 mínútur áður en sneið
    meðan, aftur pönnu til háum hita þar til heitt. bæta laukur, vatn, Worcestershire sósu og sykri. Cook 30 til 45 sekúndur eða þangað til mest fljótandi hefur gufað upp.
    Lauslega sneið nautakjöt á ská og þjóna með lauk.
    Þessi uppskrift birtist í: Nautakjöt Næringargildi: Serving Size: 4 únsur af nautakjöti með 2 matskeiðar plús 1-1 /2 tsk laukur Fiber 1 g Kolvetni 7 g Kólesteról 60 mg Mettuð fita 2 g Total Fat 5 g hitaeiningar úr fitu 28% Hitaeiningar 159 Prótein 21 g Natríum 118 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 3