Innihaldsefni
2 pakka (1 £ hvor) gnocchi (fryst eða þurrkað) 1/2 pund button sveppir 1 beinlaus nautakjöt efst sirloin steik (1-1 /2 til 2 pund) Salt Svartur pipar 1/2 bolli steik sósu 1/4 til 1/3 bolli rifinn parmesan ostur 3 msk smjör, mildað að stofuhita 3 matskeiðar heild-korn sinnep 6 til 8 blöð (18X12 tommur) þungur-skylda filmu, létt úða með Nonstick elda úða UNDIRBÚNINGUR:
varlega sameina tilbúna Gnocchi og sveppum í skál.
Skera steik yfir kornið í 1/8-tommu sneiðar. Tímabil að smakka með salti og pipar.
Sameina steik sósu, ost, smjör og sinnep í skálinni.
Staður einn sjötti Gnocchi blöndu í miðju blaði á filmu. Skiptu nautakjöt í sex hluta og raða ofan á Gnocchi blöndu. Skiptu sósu blöndu í sex hluta og setja á nautakjöti.
Double falt hliðum og endum filmu til að innsigla pakka, þannig höfuð pláss fyrir hita að umferð. Setja pakka á bakstur lak.
Bökunarbönd 12 til 15 mínútur þar til nautakjöt er blíður. Fjarlægja pakka úr ofninum. Vandlega opna annan enda hvers pakka að leyfa gufu að flýja. Open pakka og flytja efni til að þjóna plötum
Þessi uppskrift birtist í:. Beef