Innihaldsefni
1/2 bolli saxað ferskt tómatar 1 tsk hakkað ferskt cilantro (valfrjálst) 1/2 hvítlauksrif, söxuð 1/4 tsk þurrkað oregano lauf 1/8 tsk jörð kúmen 4 aura nautahakk umferð 1/4 bolli soðið brúnt eða hvítt hrísgrjón 2 msk kólesteról-frjáls egg staðinn eða
1 egg hvítur 1 msk fínt hakkað laukur 1/8 tsk salt 1/8 tsk svartur pipar 1 stór paprika , hvaða lit, sáð og skera í tvennt eftir endilöngu 2 blöð (12X12 tommur) þungur-skylda filmu, létt úða með Nonstick elda úða Undirbúningur:.
Sameina tómötum , cilantro, ef þess er óskað, hvítlaukur, oregano og kúmen í skálinni. Setja hliðar.
Rækilega sameina nautakjöt, hrísgrjón, egg staðinn, laukur, salt og svartur pipar í skál. Hrærið 1/3 bolli tómatar blöndunni í nautakjöt blöndu. Skeið fylla jafnt til helminga pipar; setja hvert pipar helmingur á filmu blaði.
Double falt hliðum og endum filmu að innsigla pakka. Staður á brauðrist ofn bakki (eða bakstur lak ef nota ofn).
Bökunarbönd 30 mínútur eða þar til nautakjöt er ekki lengur bleikur og helminga pipar eru tilboð. Berið fram með eftir tómatur salsa, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Nautakjöt