Innihaldsefni
4 msk Chipotle salsa, skipt 1/2 tsk salt, skipt 4 litlar (4 til 5 aura) eða
2 stór (8 10 aura) lúðuafurða steikur, skera 3/4 tomma þykkur 1/2 bolli hægelduðum tómatar 1/2 þroskaður avókadó, hægelduðum 2 matskeiðar hakkað cilantro (valfrjálst) Lime wedges (valfrjálst) Undirbúningur:
Heat stór Nonstick pönnu yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta lúðu; elda 4 til 5 mínútur á hlið eða þar til fiskurinn er ógagnsætt í miðju.
meðan sameina eftir 2 matskeiðar salsa, 1/4 tsk salt, tómatar, avókadó og cilantro, ef þess er óskað, í skálinni. Blandið vel og skeið yfir eldað fisk. Skreytið með lime wedges, ef þess er óskað.
Þessi uppskrift birtist í: Fish Næringargildi: Serving Size: 1 lúðu steik með um 3 msk Avocado Salsa Fiber 4 g Kolvetni 2 g Kólesteról 36 mg Mettuð fita <1 g Total Fat 7 g Hitaeiningar úr fitu 36% Hitaeiningar 169 Prótein 25 g Natríum 476 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 3