Innihaldsefni
1 msk ólífuolía 6 roðlaus kjúklingur læri 3-1 /2 bolla niðursoðinn kjúklingur seyði 3/4 bolli ósoðið Basmati hrísgrjón 1 meðalstór laukur, saxaður 2 msk balsamic edik 2 tsk sykur 1 tsk jörð kanill 1 tsk jörð kúmen 1/4 tsk svartur pipar 1 bolli ósoðið rauður linsubaunir 3/2 bolli fernt þurrkaðar apríkósur 1/2 bolli rúsínur 1/4 bolli saxað ferskt cilantro eða steinselja UNDIRBÚNINGUR:
Takið kjúklinginn og sett til hliðar. ******
kjúklingur seyði, hrísgrjón, laukur, edik, sykur, kanil, kúmen og pipar í pottinn; koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann, látið malla, falla, 15 mínútur. Hrærið í linsubaunir, apríkósur og rúsínur
Raða kjúklingur ofan á hrísgrjónum blöndu í pott
Cover..; krauma 40 til 45 mínútur þar til allur vökvi er horfinn og hrísgrjón og linsubaunir eru tilboð.
flytja kjúklingur að þjóna plötum. Hrærið cilantro í hrísgrjónablöndunni. Skeið hrísgrjónablöndunni um kjúkling. . Skreytið að vild
Þessi uppskrift birtist í: Kjúklingur