þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Hazelnut

Heslihnetu -Coated Salmon Steak heimturnar 4 skammta

Í Bandaríkjunum, heslihnetur (einnig kölluð filberts) eru ræktaðar nánast eingöngu í Oregon, og eitt tré muni hnetur í hundruð ára. Skinn eru bitur, svo það er best að fjarlægja þá.
Innihaldsefni
1/4 bolli heslihnetur 4 laxaflökin (um 5 aura hver) 1 matskeið epli smjör 1 msk Dijon sinnep 1/4 tsk þurrkað timjan 1 /8 tsk svartur pipar Undirbúningur:

  • Hitið ofninn í 375 &°, f. Setja heslihnetur á bakstur lak; bakað 8 mínútur eða þar til létt browned. Fljótt flytja hnetur til að hreinsa þurra fat handklæði. Fold handklæði; nudda kröftuglega að fjarlægja eins mikið af skinnum og mögulegt er. . Fínt höggva heslihnetur nota matvinnsluvél, hneta kvörn eða hníf kokkur
    Auka ofn hiti til 450 &°, f. Staður lax í eldfast mót. Sameina epli smjör, sinnep, timjan og pipar í skálinni. Bursta á laxi; Top hvert með hnetum. Bakið, hneta hlið upp, 14 til 16 mínútur eða þar til fisk flögur auðveldlega með gaffli. Berið fram með hrísgrjónum.
    Serving suggestion gufusoðnum hrísgrjónum og snjór baunir eru fullkomin meðlæti til þessara flavorful steikur lax. Þessi uppskrift birtist í: Fish Næringargildi: Serving Size: 1 lax steik Sodium 143 mg prótein 31 g Trefjar 1 g Kolvetni 26 g Kólesteról 72 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 11 g Hitaeiningar úr fitu 30% Hitaeiningar 329 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 4 Sterkja 1-1 /2