innihaldsefni
tómatar Salsa (uppskrift) 1 £ steinbít flök (um 4 flök) 1/3 bolli allur-tilgangur hveiti 1/3 bolli nonfat súrmjólk 1/3 bolli gult cornmeal 1/3 bolli vökvaskorti kartöflu flögur 1 tsk Mexican krydd 1/4 tsk salt 1/8 tsk hvítur pipar 2 matskeiðar ólífuolía, skipt UNDIRBÚNINGUR:
Skolið flök og klappa þurr með handklæði pappír. Staður hveiti á miðlungs disk. Hellið súrmjólk í litla skál. Sameina cornmeal, kartöflur, Mexican krydd, salt og pipar í litlum disk. Feld flök með hveiti, hrista af umfram. Dip flök í súrmjólk, þá í cornmeal blöndu.
Heat 1 msk olíu í stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita. Staður flök í pönnu. Cook 3 til 4 mínútur á annarri hliðinni þar til gullinn; fjarlægja til fati. Bæta eftir msk olía til pönnu. Aftur flök til pönnu til að elda er eftir hlið. Cook flök fyrr Flake auðveldlega þegar prófað með gaffli. Fjarlægja til að þjóna fati. Berið fram með Tómatur Salsa.
Ábending Auðveld leið til að ákvarða hversu lengi á að elda fisk er að mæla hana í þykkna hluti, þá elda það 8 til 10 mínútur til tommu. Þessi uppskrift birtist í: Fish Næringargildi: Fiber 2 g Kolvetni 15 g Kólesteról 33 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 5 g Hitaeiningar úr fitu 31% Hitaeiningar 147 Prótein 10 g Natríum 118 mg megrunarfæði EXCHANGE: Meat 1-1 /2 Grænmeti 1 Sterkja 1/2