1 pakki (9 aura) fryst artichoke hjörtu, eldavél og tæmd 1 pund hörpuskel 1 tsk canola eða jurtaolíu 1/4 bolli saxað rauð paprika 1/4 bolli sneið grænn laukur efst 1/4 bolli allur-tilgangur hveiti 2 bollar lágmark-feitur (1%) mjólk 1 tsk þurrkað tarragon 1/4 teskeið salt 1/4 tsk hvítur pipar 1 msk hakkað ferskt steinselja Dash paprika UNDIRBÚNINGUR:
Skolið hörpuskel. klappa þurr með handklæði pappír. Ef hörpuskel eru stór, skera í helminga. Raða hörpuskel jafnt yfir ætiþistlum
Hitið ofninn í 350 &°, f.. Hiti olíu í miðlungs potti yfir miðlungs-lágum hita. Bæta paprika og grænn laukur; elda og hrærið 5 mínútur eða þar til útboði. Hrærið í hveiti. Smám saman hrærið í mjólk þar til slétt. Bæta tarragon, salt og hvítur pipar; elda og hrærið yfir miðlungs hita í 10 mínútur eða þar til sósan sýður og þykknar.
Hellið sósu yfir hörpuskel. Bakið, afhjúpa, 25 mínútur eða þar til að láta og hörpuskel eru ógagnsæ. Stráið með steinselju og papriku áður en þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. Skelfiskseitur Næringargildi: Serving Size: 1/4 af alls uppskrift Fiber 4 g Kolvetni 23 g Kólesteról 43 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 4 g Hitaeiningar úr fitu 14% Hitaeiningar 227 Prótein 26 g Natríum 438 mg megrunarfæði EXCHANGE: Meat 2-1 /2 Grænmeti 2 Mjólk 1/2