þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Savory lentil Casserole

bragðmiklar lentil Casserole heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
1-1 /4 bollar ósoðin þurrkaðar brún eða græn linsubaunir, flokkuð, skoluð og tæmd 2 matskeiðar ólífuolía 1 stór laukur, saxaður 3 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 8 aura ferskt shiitake eða hnappinn sveppir, sneiðar 2 msk tilgangur hveiti 1-1 /2 bolla nautakjöt seyði 1 matskeið Worcestershire sósa 1 msk balsamic edik 4 únsur Canadian beikon, hakkað 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartur pipar 1/2 bolli rifinn parmesan ostur 2 til 3 plóma tómötum, sáð og hakkað Undirbúningur:
  • Hitið ofninn í 400 &°; F. Staður linsubaunir í miðlungs pott; kápa með nóg vatn til að koma 1 tommu ofangreind linsubaunir. Koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann. Látið malla, falla, 20 til 25 mínútur þar til linsurnar eru varla blíður; holræsi.
    meðan, hita olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita. Bæta lauk og hvítlauk; elda og hrærið 5 mínútur. Bæta sveppum; elda og hrærið 10 mínútur eða þar til vökvinn er látinn gufa upp og sveppir eru tilboð. Stráið hveiti yfir sveppir blöndu; hrærið vel. Cook og hrærið í 1 mínútu. Hrærið í nautakjöt seyði, Worcestershire, edik, kanadíska beikon, salt og pipar. Cook og hrærið þar til blandan er þykk og bubbly.
    Grease 1-1 /2-Quart Casserole. Hrærið linsubaunir í sveppasósu blöndu. Dreift jafnt í tilbúnum Casserole. Stökkva með osti. Bakið 20 mínútur.
    Stökkva tómötum yfir casserole rétt áður en þjóna. . Skreytið með timjan og ítalska steinselju, ef þess er óskað
    Þessi uppskrift birtist í: Svínakjöt Næringargildi: Serving Size: 1/4 af heildar uppskrift Natríum 1243 mg prótein 31 g Trefjar 21 g Kolvetni 53 g Kólesteról 26 mg Mettuð Fat 4 g Total Fat 13 g Hitaeiningar úr fitu 26% Hitaeiningar 439 megrunarfæði exchange: Fat 1/2 Kjöt 3 Sterkja 3-1 /2