Polenta með ferskum Tomato

Polenta með Fresh Tomato Bean Salsa heimturnar 2 skammtar
Innihaldsefni
1/2 (16 eyri) pakka tilbúinn polenta Nonstick elda úða 1-1 /3 bollar af söxuðu plóma tómötum 2/3 bolli niðursoðnar svartur baunir eða rauðum nýrnabaunum, skola og tæmd 2 matskeiðar hakkað ferskt basil laufum 1/4 tsk svartur pipar 2 matskeiðar rifinn parmesan ostur Undirbúningur:

Hitið ofninn í 450 &°, f. Skerið polenta í 1/4-tommu-þykkur sneiðar. Létt úða grunnt bakstur pönnu með elda úða. Staður polenta sneiðar í einu lagi í bakstur pönnu. Létt úða efst polentu með elda úða. Bakið í 15 til 20 mínútur eða þar til brúnirnar eru örlítið brúnn.
Meðan hrært saman tómötum, baunum, basil og pipar. Látið standa við stofuhita í 15 mínútur til að blanda bragði.
Raða polenta þjóna plötum. Skeið tómatar blanda ofan. Stökkva með osti.
Uppskrift Ábending Salsa má eldað, ef þess er óskað. Cook og hrærið tómötum og baunir í stórum pönnu yfir miðlungs hita þar til heitt. Hrærið í basil og pipar. Berið fram sem beint. Þessi uppskrift birtist í: grænmetisfæði Næringargildi: Serving Size: 1/2 af polenta sneiðar auk 1 bolli salsa Trefjar 8 g Kolvetni 48 g Kólesteról 9 mg Mettuð fita 2 g Total Fat 6 g hitaeininga úr fitu 17% Hitaeiningar