Cranberry

Cranberry-gljáðum Ham heimturnar 10 til 12 skammtar
Innihaldsefni
1 (5 til 6 pund) soðnar spíral sneið skinku hálfan * 3/4 ​​bolli Cranberry sósu eða Cranberry chutney 1/4 bolli Dijon eða heita Dijon sinnep 1 tsk jörð kanill 1/4 tsk jörð Allrahanda * A heild skinka er yfirleitt 10 til 12 £ og þjónar 24. tvíbreið gljáa innihaldsefni ef þú notar allt skinku. UNDIRBÚNINGUR:

Hitið ofninn í 300 &°, f. Staður skinku í stórum roasting pönnu lína með þungur-skylda álpappír. Sameina Cranberry sósu, sinnep, kanil og Allrahanda; blandað vel. Breiða helmingur blöndunnar jafnt yfir toppur af skinku (gljáa bráðnar og dreifa eins og það kokkar). Bakið 1 klukkustund; breiða eftir Cranberry blöndunni yfir toppur af skinku. Halda áfram að baka þar til innra hitastig skinku nær 140 &°; F, um 1 klukkustund. Flytja Ham útskorið borð; látið standa í 5 mínútur áður en þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. Svínakjöt Næringargildi: Natríum 3157 mg prótein 58 g Kolvetni 9 g Kólesteról 125 mg mettaðri fitu 4 g Total Fat 12 g Hitaeiningar frá Fat 29% Hitaeiningar 394 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 7 Fruit 0,5