Special Prep Joes Special

Joe og Cook Time 20 mínútna
heimturnar 4 til 6 skammta
Innihaldsefni
1 pund halla nautahakk 2 bollar sneitt sveppir 1 lítill hakkað laukur 2 teskeiðar Worcestershire sósa 1 tsk þurrkað oregano 1 tsk jörð múskat 1/2 tsk hvítlaukur duft 1/2 tsk salt 1 pakki (10 aura) fryst hakkað spínat, þíða 4 egg, létt barinn 1/3 bolli rifinn parmesan ostur Undirbúningur:

Spray stórum pönnu með elda úða. Brown nautahakk, sveppir og laukur 6 til 8 minues yfir miðlungs-háum hita, hrærið til að aðskilja kjöt. Bæta Worcestershire, oregano, múskat, hvítlaukur duft og salt.
Drain spínat (ekki kreista þurr); hrærið í kjöt blöndu. Ýta blönduna til hliðar við pönnu. Draga úr hita til miðlungs. Hellið egg í hinum megin pönnu; elda, án þess að hræra 1 til að 2 mínútur eða þar til sett á botn. Lyftu egg til að leyfa ósoðið hluta að flæða undir. Endurtakið þar mjúklega sett. Hrærðu varlega í kjöti blöndu og hita í gegnum. Hrærið í osti.
Serving suggestion Berið fram með salsa og ristuðu brauði. Þessi uppskrift birtist í: Nautakjöt Næringargildi: Serving Size: 1/4 af alls uppskrift Natríum 600 mg prótein 34 g Trefjar 3 g Kolvetni 9 g Kólesteról 294 mg mettaðri fitu 10 g Total Fat 25 g Hitaeiningar úr fitu 57% Hitaeiningar 401 megrunarfæði EXCHANGE : Fat 3 Kjöt 4 Grænmeti 1