1 bolli ósoðið hvít hrísgrjón 3 dósir (10-3 /4 aura hver) minnka-natríum kjúklingur seyði 1 roðlaus kjúklingabringu (um 6 aura) 1 stöng sellerí, coarsely hakkað 1 gulrót, skorin í þunnar sneiðar 1 /4 bolli grófhakkað laukur 3 sprigs fersk steinselja 1-1 /4 bollar evaporated undanrennu 1/4 tsk þurrkað timjan skilur 1/8 tsk hvítur pipar 1/8 tsk jörð múskat 2 matskeiðar hakkað fínt fersk steinselja 1 grænn laukur, fínt hakkað Undirbúningur :.
meðan sameina kjúklingur seyði og kjúklingur í stórum potti. Koma að sjóða yfir háum hita. Draga úr hita til miðlungs-lágt. Krauma í 10 mínútur, Fleytið af alla þá froðu sem rís upp á yfirborðið. Bæta sellerí, gulrót, laukur og steinselja sprigs. Krauma í 10 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt nálægt bein og grænmeti eru þróttlítil Fleytið af alla þá froðu sem rís til yfirborðs.
Fjarlægja kjúklingabringu frá pott. Látið standa í 10 mínútur eða þar til kaldur nóg til að höndla. Takið kjúklinginn upp úr beini. Skerið í 1-tomma stykki.
Hrísgrjón, kjúklingur stykki, mjólk, timjan, pipar og múskat til pott. Cook yfir miðlungs-háum hita 8 mínútur eða þar til súpa þykknar, hrærið stöðugt
Top skammtar jafnt með fínt hakkað steinselju og grænn laukur
Þessi uppskrift birtist í:.. Súpur Næringargildi: Natríum 173 mg prótein 21 g Trefjar 1 g Kolvetni 50 g Kólesteról 28 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 11% Hitaeiningar 326 megrunarfæði EXCHANGE: Meat 1-1 /2 Sterkja 2-1 /2 Grænmeti 1 Mjólk 1/2