þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Swoopes fór Chile >>

Indian Carrot Soup

Indian gulrót súpa heimturnar 4 skammtar

Vítamín-ríkur og ódýrt, gulrætur stjarna í þessum ríka og sterkan súpa án þess að bæta við rjóma. Þessi súpa er hægt að gera með vetur leiðsögn, ss graskersmauki, Acorn eða Hubbard, í staðinn fyrir gulrætur.
Innihaldsefni
Nonstick elda úða 1 lítill laukur, saxaður 1 msk söxuð fersk engifer 1 tsk ólífuolía 1/1 /2 tsk karrý duft 1/2 tsk jörð kúmen 2 dósir (um 14 aura hver) fitulaust minnka-natríum kjúklingur seyði, skipt 1 pund skrældar barn gulrætur 1 msk sykur 1/4 tsk jörð kanill Klípa jörð rauður pipar 2 tsk ferskt lime safa 3 matskeiðar hakkað ferskt kóríander 1/4 bolli látlaus nonfat jógúrt UNDIRBÚNINGUR:

  • Spray stórum potti með elda úða; hita yfir miðlungs hita. Bæta lauk og engifer, Lækkið hitann. Ná; elda 3 til 4 mínútur eða þar til laukur er gagnsæ og skörpum-blíður, hrært. Bæta ólífuolíu; elda og hrærið, afhjúpa, 3 til 4 mínútur eða þar til laukur bara snýr gullna. Bæta karrý duft og kúmen, elda og hrærið í 30 sekúndur eða þangað til ilmandi. Bæta 1 getur kjúklingur seyði og gulrætur; koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann, látið malla, falla, 15 mínútur eða þar til gulrætur eru tilboð
    Ladle gulrót blöndu í matvinnsluvél. ferli þar til slétt. Return to pott; hrærið í eftir 1 dós kjúklingur seyði, sykur, kanil og rauðum pipar; koma að sjóða yfir miðlungs hita. Fjarlægja úr hita; hrærið í lime safa. Ausunni í skálar; stökkva með kóriander. Top hver þjóna með 1 msk jógúrt
    Þessi uppskrift birtist í:. Súpur Næringargildi: Serving Size: um 1 bolli súpa Sodium 77 mg prótein 3 g Trefjar 1 g Kolvetni 17 g Kólesteról <1 mg Mettuð fita <1 g Total Fat 2 g hitaeininga úr fitu 20% Hitaeiningar 99 Fæðu EXCHANGE: Grænmeti 3 Sterkja 1/2 Fat 1