Asian Kjúklingur Kabobs

INGREDIENTS
1 pund beinlaus roðlaus kjúklingabringur 2 litlar kúrbít eða gult leiðsögn, skera í 1-tommu sneiðar 8 stór ferskum sveppum 1 bolli rauð, gul eða græn paprika stykki 2 matskeiðar minnka-natríum soja sósa 2 msk þurrt Sherry 1 tsk dökk sesamolía 2 hvítlauksrif, söxuð 2 stór grænn laukur, skera í 1-tommu stykki Undirbúningur:

Skera kjúklingur í 1-1 /2-tommu bita; setja í stórum resealable poka. Bæta kúrbít, sveppum og papriku í poka. Sameina soja sósu, Sherry, olíu og hvítlauk í bolla; hella yfir kjúklinginn og grænmeti. Loka poka tryggilega; snúa að kápu. Marinerast í kæli í amk 30 mínútur eða allt að 4 klst
Leggið 4 (12 tommur) teini í heitu vatni í 20 mínútur
Drain kjúkling og grænmeti..; panta marinade. Skiptis þræði kjúkling og grænmeti með lauk á teini.
Setjið á grind broiler pönnu. Bursta með helmingi áskilinn marinade. Broil 5 til 6 tommur frá hita í 5 mínútur. Snúa Kabobs yfir; bursta með eftir marinade. Broil 5 mínútur eða þar til kjúklingur er ekki lengur bleikur. Skreytið með grænum bursti laukur, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Asíu Næringargildi: Serving Size: 1 Kabob Trefjar 2 g Kolvetni 6 g Kólesteról 46 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 3 g hitaeininga úr fitu 21 % Hitaeiningar 135 Prótein 19 g Natríum 307 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 2 Grænmeti 1